¡¡¡¡Lo más fácil del verano!!!!. Para ese día que os llega gente sin avisar, para ese otro en el que os habéis complicado mucho la vida en la cocina y aún os queda el postre por preparar, o para ese otro en el que simplemente os queréis premiar un poquito...., esta es la solución: Un Helado de Dulce de Leche.
Sólo tenéis que comprar nata, Dulce de Leche y galletas, os he añadido la mantequilla que tal vez alguno queráis utilizar, yo concretamente prescindo de ella. Si además tenéis algún sitio cerca en el que vendan la nata montada y super buena, más rápido todavía. Hacéis la receta según os indicaré y guardáis el helado en el congelador para cuando lo necesitéis.
La verdad es que este postre queda bueno, bueno. Yo todo el verano he tenido alguno en el congelador, incluso lo congelo en moldes individuales, (aprovecho los envases de helados de La Sirena), como los que veis en la foto pequeña del Collage.
Ingredientes:
600 gr. de nata
1 bote de Dulce de Leche
36 galletas ( o más) tipo María
¿Mantequilla?
Elaboración
Montar la nata si se ha comprado líquida, unirle el Dulce de Leche y revolver suavemente.
Triturar las galletas. Aquí es dónde entra en juego la mantequilla, si se quiere se añade al picadillo de galletas mantequilla derretida, como cuando se elabora la base de los pasteles de queso o de otro tipo.
Echar una parte de la mezcla de la nata y el Dulce de Leche en un molde tipo Plum Cake, encima colocar una capa de picadillo de galletas, apretándolo bastante con una cuchara sopera pero con cuidado de no mezclarlo con la nata, repetir la operación y terminar con una capa de picadillo. Llevar al congelador. En unas horas nuestro helado estará listo.
Nota: Se puede adornar con nata utilizando una manga pastelera, con unas frambuesas, fresas...
Fuente: Mi amiga Lu, creo que la receta era de Telva
26 comentarios:
Vaya helado delicioso; parece mentira que con tan pocos ingredientes salga una cosa tan rica.
Un beso.
O para cualquier día porque nosotras lo valemos jajaja Te ha quedado un helado delicioso y súper bien presentado, como todo lo que haces.
un beso fuerte
Ooooh un helado delicioso!! Me encanta el aspecto que tiene y seguro que su sabor es..... espectacular!! Un besote
tan facil y tan rico...menuda maravilla! el corte es fantastico.
un beso
Tiene pinta de estar bueníííísimo.
Muchas gracias por la receta.
Un abrazo, Mª José
se ve delicioso! esto es exito seguro en casa, bicos
Pilar, pero que helado mas rico y sencillo de preparar, asi que me llevo la receta, bsssssss.Sefa
q maravilla de helado!!! y es tan facil y tan sabroso!!!
Que delicia, hay si yo pudira me comería un buen trozo fijo jaajaja.Besos y buenas noches.
Qué bueno se ve, me encanta.
Saludos
Tengo debilidad por el dulce de leche y este helado parece facilito de hacer, así que mis michelines empiezan a temblar de la emoción, jejeje! 1beso!
Esto si que es premiarse jejej. muy bueno.
besicos
Este helado es un peligro para mi... es empezar y repetir una y más veces.
Delicioso seguro y sencillo de preparar con la peque de casa!+Besos
Palmira
Qué helado tan apetecible, ya me estoy imaginando el sabor tan rico que tiene que tener.
Un abrazo.
Olé qué rico!! Me gusta mucho el dulde de leche y la verdad es que así queda de lujo.Fíjate que yo hacía lo mismo para las tartas pero no congelaba. Una delicia. Besos
ole menudo nivelazo!! receta de 10, y más fácil imposible. De verdad que esto es una maravilla
¡Qué rico tiene que quedar! Me encanta este helado y me llevo la receta.
Besitos guapa
Se me olvidó darte las gracias por tu felicitación a mi madre.
Besitos guapa
Pilar,
Que maravilha essa sobremesa. Simples para fazer, e com aparência de muito saborosa.
Uma ideia boa para o próximo verão.
Beijo.
Me dejas babeando a estas horas con este helado, me encanta te ha quedado delicioso besos
Que delicia de helado¡¡¡¡ tiene que estar de rechupete.
Me han encantado también las galletas de nuez, me las llevo
besos
¡Madre mía, vaya postre rico y cómodo de preparar!. Una receta que hay que tener en cuenta.
Un besote, guapa.
Tiene que estar riquísimo! Dulce de leche, galletas y fácil de preparar! Creo que es mi helado ideal jeje Me ha encantado.
Besos
Esto si que tiene que ser bueno, no sabes como nos gusta el dulce de leche!
Besitos.
Hola Pilar. ¿Sigues por la Cerdaña? o estás ya por aquí.
Estés donde estés este helado tiene una pinta fabulosa y debe ser una delicia poder saborearlo.
Saludos
Hola Pilar...
Un helado muy rico, me encanta el dulce de leche; es más, lo hice en casa y quedó genial!!!
Así que ya tengo casi todos los ingredientes para preparar este riquísimo helado!!!
Buenísimo!!!
Un besito, Pilar.
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