En casa nos encanta "dipear" y estos días he ido probando recetas nuevas, algunas fracaso absoluto, otras regular y otras para repetir, hoy os dejo dos recetas sencillas la una de sardina y la otra de surimi, ha habido diversidad de opiniones, yo me quedo con la de sardina, pero otros han votado por la de surimi, en fin para gustos...
Os dejo unas fotos de los paseos y excursiones que estos días vamos realizando, he de decir que aquí las temperaturas nos respetan, dormimos con mantita de algodón y a última hora de la tarde un jersey finito es muy bienvenido. También os diré que no todo es bueno, ha estado diluviando durante diez días, eso si por las tardes, las mañanas las hemos podido aprovechar a pleno sol, y dicho todo esto vamos con las sencillas recetas.
Dip de Sardina:
Ingredientes:
1 lata de sardinas en aceite
75 g. de queso crema
Un cuarto de cebolleta
Unas gotas de zumo de limón
Sal, pimienta perejil
Elaboración:
Pasar todos los elementos por la batidora, dejar enfriar y servir acompañado de palitos, tostaditas o zanahoria y pepino cortados a bastoncitos.
Dip de Surimi
Ingredientes:
150 g de queso tipo Philadelphia
150g. de surimi
Albahaca
Aceite y sal
Elaboración:
Picar muy pequeñita la albahaca, luego triturarla junto con todos los demás ingredientes, llevar a la nevera y servirla adornada con unas tiritas de surimi
8 comentarios:
We love dips of all kinds. Thanks Pilar for sharing some of yours. We need some of your rain. Lots of hugs, xoxo
Que bueno me encanta esta super apetecible
besinos
Hola Pilar! El dip de sardina tiene una pinta genial, habrá que probar también el de surimi para dar un veredicto definitivo, jaja, serguro los dos están de muerte. Me encanta ver las fotos que compartes de estos lugares, yo sería feliz por allí, como una cabrita en el monte!!
Sigue disfrutando este buen tiempo, buena comida y compañía. Besos!!
No sabría elegir! Me quedo con los dos ¡con lo que me gusta dipear. Besos preciosa!
Hola, Pilar:
Me encantan los dips y estos tuyos están de toma pan y moja. ¡Muy ricos!
Besos y feliz semana.
Hola guapa, qué gracia¡¡¡¡ hemos coincido en las últimas recetas. Es que en verano los DIPS son muy prácticos y fáciles de hacer. Probaré con estos tuyos, se ven deliciosos y muy ricos. besos
Que ricos dips! Muy buenos y socorridos para el verano!
Besos
una super e gustosa salsina! Bravissima!
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