El otro día Emma de Cocina con Emma publicó una ensalada que me encantó y que ya le dije que no tardaría en hacer, supongo que todos conocéis su blog y si no daros una vuelta por él, vale la pena.
Aunque mi receta se escapa un poco de la que ella publicó me apetecía probarla y no esperé a tener todos los ingredientes si no que la preparé con lo que tenía en mi nevera, el resultado fue esta "Deliciosa ensalada", gracias Emma.
Canónigos
Ensalada variada
Rábanos en finos discos
Aguacates en daditos
Un mango a triangulitos
Media naranja a daditos
Fresones laminados no muy finos
Gambas peladas, si son grandes cortadas en dos a lo largo
Salsa rosa
Para la salsa rosa:
Mayonesa, ketchup y un poquito de mostaza
Elaboración:
Unir todos los ingredientes, llevar a la mesa junto al Aceite de Módena y la salsa rosa
Inspiración: Emma
Nota: Podéis añadirle nueces o cualquier otro fruto seco que os apetezca.
26 comentarios:
SO fresh, fruity and delicious...a perfect salad to celebrate spring!
Lo bueno de las ensaladas es poder prepararlas a nuestro gusto, o como has hecho tú, con los ingredientes que tenemos a mano. Para mi te ha quedado buenísima y colorida. No hay ensalada mala.
Un beso.
Looks so delicious and nutritious, love the ingredients. Nice sharing. Have a lovely day.
Querida Pilar, has bautizado de forma inmejorable esta ensalada, es delicada, rica y elegante. Me ha gustado.👏👏👏👏besos.
Hola! tiene muy buena pinta, ahora con el buen tiempo me apetecen mas a menudo,me la apunto. Besos
Me encanta esta ensalada con aguacates y gambas. Muy sana y facil de preparar.
Perfecta para mañana. Gracias.
https://spanishclub.blog/
Me la apunto, ahora que viene el buen tiempo seguro que la hago. Gracias!
Pilar, realmente se ve deliciosa esta ensalada llena de color y sabores.
Un abrazo.
Pilar, las recetas con fruta me gustan mucho y esta ensalada adaptada de la de Emma, también. Aquí, aunque hace aún frío, ya apetecen los platos refrescantes como tu ensalada.
Besos.
Lo bueno de ver una receta que nos gusta es que si no tenemos todos los ingredientes podemos cambiarlos y acaba siendo igualmente un rico plato. Esta ensalada se ve muy rica pues combina diferentes sabores y queda muy refrescante.
Besos.
Deliciosa ensalada Pilar, una estupenda combinación con esas fresas. Besitos
¡¡Hola Pilar!! Vi la receta de Emma y también me encantó. La tuya también se ve riquísima, me encantan esos toques de fresas, dándole color y sabor. Los canónigos también me gustan mucho, son muy suaves y ricos. Una idea estupenda que nos viene genial para no caer en la rutina con las ensaladas. Besitos.
Una ensalada estupenda te ha quedado Pilar.
La fruta siempre es buena opción y las fresas dan ese color tan apetecible que es difícil resistirse.
Un abrazo.
Hola Pilar: muchas gracias por tus cariñosas y amables palabras. Y también por tu ética a la hora de comunicar el origen de tu inspiración. Muchos de los valores parecen ser cosa del pasado, y así nos va.😊😊
Te ha quedado una ensalada genial, equilibrada, muy agradable a la vista y lo que es más importante, deliciosa. Celebro que hayáis disfrutado con ella en la mesa.😋😋
Feliz tarde. Bstes.😘😘
Gracias por la receta. Te mando un beso. Enamorada de las letras
Una deliziosa insalata primaverile, ottima con le fragole!
Hola Pilar. Tienes mucha razón, Emma hace unos platos deliciosos.
Esta ensalada además de ser muy colorida no me cabe duda de que es una maravilla. Un conjunto de sabores distintos pero que unidos hace de esta ensalada una verdadera tentación. Me ha encantado aunque te diré que algunos de los ingredientes, los canónigos, los utilizo muy poco pero me cuando los pruebo me encantan. Así que con esta ensalada disfrutaría mucho.
Un abrazo.
Fresas, canónigos y aguacate siempre son una gran combinación, o por lo menos a mi me encanta. No me sorprende que la llames así :o) Porque no es para menos!
Besos,
Palmira
Me encanta, guapísima! Un beso enorme.
Que bonita esta tu ensalada, yo nunca he combinado las gambas con las fresas y ademas con ese aderezo todo debe estar sabrosisimo!
Besos
Pilar, a tenor de los ingredientes que lleva, bien puedes decir sin duda de que es una deliciosa ensalada. Además de vistosa, por el colorido. En casa, a veces, hago una algo parecida, pero nunca me he determinado a ponerle pomelo, me ha llamado mucho la atención, así que tendré que probarlo
Abrazos y buena semana!
Pilar, de lujo!!
Una combinación de sabores frescos que me encanta!!
Besos ♥
Pilar, me viene al pelo, estaba buscando ya alguna ensalada diferente porque por Cádiz ya empiezan los calores, así que con fresas, rabanitos, langostinos o gambas... todo los ingredientes me encantan.
Muy buena propuesta.
Espero que hayas pasado un buen Domingo de Pascua.
Muchos besos y feliz semana
Hola Pilar, tu ensalada se ve súper fresca y primaveral. No me puede gustar más, con todo lo que lleva la encuentro riquísima. Espero que hayas pasado una buena Pascua, un beso.
Hola a todos. Vi comentarios de personas que ya obtuvieron su préstamo de préstamos de corazón puro y luego decidí aplicar bajo sus recomendaciones y hace solo unas horas confirmé en mi propia cuenta bancaria personal un monto total de € 400,000 que solicité. Esta es realmente una gran noticia y estoy aconsejando a todos los que necesitan un préstamo real que lo soliciten a través de su: WisniewskazofiaLeihservice1@hotmail.com
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