martes, 16 de agosto de 2022

HOY TOCAN DIPS

En casa nos encanta "dipear" y estos días he ido probando recetas nuevas, algunas fracaso absoluto, otras regular y otras para repetir, hoy os dejo dos recetas sencillas la una de sardina y la otra de surimi, ha habido diversidad de opiniones, yo me quedo con la de sardina, pero otros han votado por la de surimi, en fin para gustos...

Os dejo unas fotos de los paseos y excursiones  que estos días vamos realizando, he de decir que aquí las temperaturas nos respetan, dormimos con mantita de algodón y a última hora de la tarde un jersey finito es muy bienvenido. También os diré que no todo es bueno, ha estado diluviando durante diez días, eso si por las tardes, las mañanas las hemos podido aprovechar a pleno sol, y dicho todo esto vamos con las sencillas recetas.

Dip de Sardina:


Ingredientes:

1 lata de sardinas en aceite

75 g. de queso crema

Un cuarto de cebolleta

Unas gotas de zumo de limón

Sal, pimienta perejil

Elaboración:

Pasar todos los elementos por la batidora, dejar enfriar y servir acompañado de palitos, tostaditas o  zanahoria y pepino cortados a bastoncitos.

Dip de Surimi

Ingredientes:

150 g de queso tipo Philadelphia

150g. de surimi

Albahaca

Aceite y sal


Elaboración:

Picar muy pequeñita la albahaca, luego triturarla junto con todos los demás ingredientes, llevar a la nevera y servirla adornada con unas tiritas de surimi


Fuente: De esas notas que a veces guardas, que duermen en el olvido y que un buen día aparecen.

8 comentarios:

Linda @ Life and Linda dijo...

We love dips of all kinds. Thanks Pilar for sharing some of yours. We need some of your rain. Lots of hugs, xoxo

PINKY dijo...

Que bueno me encanta esta super apetecible
besinos

Angélica Berríos dijo...

Hola Pilar! El dip de sardina tiene una pinta genial, habrá que probar también el de surimi para dar un veredicto definitivo, jaja, serguro los dos están de muerte. Me encanta ver las fotos que compartes de estos lugares, yo sería feliz por allí, como una cabrita en el monte!!
Sigue disfrutando este buen tiempo, buena comida y compañía. Besos!!

Recetecum dijo...

No sabría elegir! Me quedo con los dos ¡con lo que me gusta dipear. Besos preciosa!

Comer especial dijo...

Hola, Pilar:

Me encantan los dips y estos tuyos están de toma pan y moja. ¡Muy ricos!

Besos y feliz semana.

Mjsalla dijo...

Hola guapa, qué gracia¡¡¡¡ hemos coincido en las últimas recetas. Es que en verano los DIPS son muy prácticos y fáciles de hacer. Probaré con estos tuyos, se ven deliciosos y muy ricos. besos

Diana Moriel dijo...

Que ricos dips! Muy buenos y socorridos para el verano!
Besos

lea dijo...

una super e gustosa salsina! Bravissima!